Los 4 alimentos que más estimulan tu cerebro y lo vuelven inteligente
¿Qué es lo que debes comer? photo:Alexander Spatari
Lo que comes no solo afecta tu peso y hay alimentos que pueden ayudarte a tener un cerebro más fuerte y poderoso.
Hay alimentos que estimulan tu cerebro, protegen tu memoria, previenen el deterioro cognitivo y te pueden ayudar a ser más inteligente, eso lo dice la ciencia y son los elementos que deberías tener siempre en tu dieta.
Hay todo tipo de estudios que dicen que hay alimentos que ayudan a que el cerebro se vuelva poderoso, vitaminas que son esenciales para la memoria y hasta formas de desayunar que hacen que la mente se encuentre siempre en su mejor forma, y esto se debe a que hay algunos nutrientes que son especialmente buenos para lo que tienes en la cabeza.
Austin Perlmutter, médico y autor de Brain Wash, escribió en Psychology Today que hay 4 alimentos en especial que contienen todos esos nutrientes que el cerebro necesita para estar saludable y que lo van a ayuda a tener el mejor desempeño posible, lo que significa que vas a poder pensar con más claridad, tener mejores ideas, responder mejor a los problemas del día y prevenir enfermedades como el Alzheimer o la demencia.
Entre las cosas que debes hacer por tu cerebro está el tema de ejercitarlo por medio de la lectura, juegos o aprendiendo cosas nuevas, pero también es muy importante que cuides lo que comes.
Los alimentos que estimulan tu cerebro y lo hacen inteligente, según expertos:
¿Cómo vas a alimentar tu cerebro? photo: Maria Korneeva
En su artículo, el doctor Perlmutter menciona estos 4 alimentos que son esenciales:
Aceite de oliva extra virgen: este aceite se considera como un superalimento, ya que es una grasa saludable que, de acuerdo con algunos estudios, protege la memoria y ayuda a combatir el envejecimiento.
Peces de aguas frescas: pescados como el salmón, y las sardinas contienen mucho omega-3 que es esencial para las funciones del cerebro, además de que pueden ayudar con los síntomas de la depresión.
Verduras de hoja verde: vegetales como el Kale y espinacas contienen fibra, que ayuda a combatir la inflamación, nutrientes y vitaminas esenciales tanto para el cuerpo como para el cerebro. Algunos estudios dicen que son esenciales para reducir el deterioro cognitivo que sucede con la edad.
Frutos secos y semillas: estos alimentos son de las mejores opciones de snacks saludables, ya que contienen grasas saludables, omega-3, fibra y todo tipo de nutrientes que son parte de una dieta balanceada y saludable. Se dice que el consumo de ciertos frutos secos ayuda a tener una mejor memoria y a que tengas una mejor capacidad de aprender, además de que pueden aumentar la producción de serotonina, que ayuda a que te sientas bien. Perlmutter dice que son una gran opción para el desayuno.
No son los únicos alimentos que ayudan al cerebro, pero son los que tienen la mayor cantidad de nutrientes que necesitas todos los días para tener una mente poderosa, fuerte e inteligente, es por esto que Perlmutter y muchos otros médicos más recomiendan que se consuman regularmente.
Además de los beneficios para el cerebro, estos son alimentos muy saludables que pueden ayudarte con el tema del fitness, para que puedas tener un peso controlado, entrenar mejor y conseguir buenos resultados por medio de tus entrenamientos. También son alimentos que forman parte de la dieta Mediterránea, que se ha demostrado que es una de las mejores opciones para estar sanos y para poder vivir muchos más años en mejores condiciones.
Es verdad que somos lo que comemos, así que no hay que pensar solo en sabor o conveniencia, es importante entender que cada cosa que comemos tiene un efecto en el cuerpo y la mente que puede ser positivo o negativo, y depende de nosotros elegir las mejores opciones.
Fuente por: GQ
Author: Paloma González
